Puntiagudo - Café de Especialidad en Grano Colombia Caturra Nitro 150grs

Café de Especialidad 100% Arábico.

Puntiagudo es una auténtica explosión de frescura. Este café de proceso Nitro-lavado es una verdadera innovación que oxigena el grano durante su fermentación, desbloqueando notas jugosas y vibrantes que recuerdan a un melón maduro y la dulzura refrescante de la sandía. Todo este perfil frutal se envuelve en un fondo sedoso de caramelo que redondea cada sorbo con un equilibrio perfecto.

Cultivado en las laderas colombianas a 1500 metros de altitud, este 100% arábico de la variedad Caturra ha sido tostado en Chile con un perfil Suave, diseñado específicamente para preservar su carácter luminoso y su complejidad en taza. Con una puntuación superior a 90 puntos SCA, Puntiagudo es una experiencia radical para el paladar: ideal para quienes buscan un café afrutado, dulce y con una personalidad inolvidable.

Ficha/Características.

• Varietal: Caturra, 100% arábico.
• Origen: Colombia. Risaralda.
• Tueste: Suave.
• Puntaje: 90+ ptos.
• Altitud: 1500 msnm.
• Notas: Melón, sandía, caramelo.
• Proceso: Nitro-lavado.
• Formato: Grano.
• Tamaño: Bolsa 150 grs.
• Tostado: Tostado en Chile.