Maipo – Café de Especialidad en Grano 100% Arábica 250g

Café de Especialidad 100% Arábico.

Una experiencia de taza redonda y satisfactoria. Un blend excepcional que une lo mejor de Colombia y Bolivia en una taza equilibrada y placentera.

Maipo es un café de especialidad que combina granos de Colombia y Bolivia, cultivados a gran altura (1820 msnm) y procesados mediante el método lavado natural. Este blend logra un equilibrio perfecto entre la acidez vibrante de la manzana verde y la calidez del cacao y chocolate, con un final dulce que invita a repetir cada sorbo.
Con un puntaje de 84 puntos SCA, Maipo se posiciona como un café de especialidad accesible pero de calidad superior, ideal tanto para quienes inician su viaje en el café de especialidad como para los paladares más exigentes que buscan una taza equilibrada y versátil.

¡No dejes pasar la oportunidad de probarlo!

¿Por qué elegirlo en grano?

El café conserva sus aceites esenciales y aromas intactos mucho más tiempo cuando está entero — moler justo antes de preparar es la forma más segura de capturar todo su perfil en tu taza. Te recomendamos:

• Espresso: molienda fina, justo antes de extraer.
• Moka / Cafetera Italiana: molienda media-fina.
• Aeropress: molienda media-fina.
• Filtrado (V60, Chemex, Kalita): molienda media.
• Prensa francesa: molienda gruesa.

Guardado en un envase hermético, en un lugar seco y lejos de la luz, el grano entero mantiene su frescura óptima por 3-4 semanas desde el tueste.

Maipo: Ficha/Características.

• Varietal: Caturra. 100% Arábica.
• Origen: Blend Colombia - Bolivia.
• Tueste: Balanceado.
• Puntaje: 84 PTS.
• Altura: 1820 MSNM.
• Notas/perfil sensorial: Manzana verde, cacao, chocolate, dulce final.
• Proceso: Lavado.
• Formato: Grano.
• Tamaño: Bolsa 250 grs.
• Tostado: Tostado en Chile.

¿Prefieres que venga listo para tu cafetera? Mira la versión Molida aquí →