Cafetera Italiana Moka Bialetti New Brikka

ESPECIFICACIONES POR TAMAÑO

• 2 Tazas (espresso italiano) — Capacidad: 100 ml · Peso: 0,560 kg · Diámetro de la base: 6 cms · Alto: 15 cms.
• 4 Tazas (espresso italiano) — Capacidad: 170 ml · Peso: 0,830 kg · Diámetro de la base: 9,4 cms · Alto: 19,8 cms.

ESPECIFICACIONES GENERALES

• Color: Negro y Aluminio.
• Material del cuerpo: Aluminio.
• Material del mango/perilla: Nylon.
• Tipo de cocina apta para su uso: Gas, Eléctrica, Vitrocerámica.
• Válvula de seguridad de fácil limpieza.
• No apto para lavavajillas.

• Cafetera Moka.
• Vaso de medida.
• Instrucciones de uso.

Bialetti: El icono del café italiano.

En 1933, Alfonso Bialetti creó la Moka Express, la auténtica Cafetera Italiana que se ha convertido en un referente mundial. Fabricada en Italia con aluminio de alta calidad, su característica forma de ocho lados difunde el calor de manera uniforme para lograr un delicioso espresso en casa. Es apta para cocinas de gas, eléctricas y vitrocerámicas, contando además con modelos especiales para inducción.

Hoy, Bialetti es sinónimo de variedad. Además de su icónica Moka, la marca ofrece una amplia gama de cafeteras para todos los métodos de preparación y estilos de vida. A esto se suma su propia selección de cafés en grano, molido y cápsulas, tostados para ofrecerte la mejor experiencia en cada taza.

Tradición, diseño italiano y pasión por el café, desde 1933 hasta hoy.

• Limpieza: Lava la cafetera solo con agua tibia después de cada uso. No uses jabón, detergentes ni estropajos abrasivos. No es apta para lavavajillas.
• Secado: Seca muy bien antes de guardarla para evitar humedad y oxidación.
• Fuego: No la expongas a fuego fuerte; la preparación del café necesita su tiempo. Si usas cocina a gas, asegúrate de que las llamas no sobresalgan por los laterales de la base.
• Seguridad: No dejes la cafetera desatendida para evitar sobrepasar el tiempo de preparación.
• Molido y dosificación: El café óptimo es de molido medio-fino. Llena el embudo sin aprisionar ni prensar el café.
• Nivel de agua: Usa el vaso dosificador suministrado y llena según la cantidad de agua señalada en el manual. A diferencia de las otras cafeteras, Brikka no se llena hasta debajo de la válvula de seguridad.
• Armado: Al atornillarla, toma siempre la base y la parte superior. No hagas fuerza desde el mango para no dañarla.

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En estos artículos podrás ver mayor información y cuidados sobre tu cafetera Bialetti:

• Ver Guía de Tamaños
• ¿Cómo preparar café en una cafetera Moka?
• Comparación tamaños y modelos de las Cafeteras Bialetti Moka o Italianas
• Primeros pasos con tu Moka Bialetti
• Preguntas Frecuentes Cafeteras Italianas o Moka
• Manual en Manuales e Instrucciones.
• Para Brikka llena la caldera con agua usando el medidor suministrado. A diferencia de los otros modelos de cafetera italiana, no se debe llenar hasta debajo de la válvula de seguridad. Introduce el filtro de embudo en la caldera y llénalo con café molido para Moka sin presionar. Atornilla el colector a la caldera y cierra firmemente sin hacer palanca sobre el mango. Coloca la cafetera sobre la fuente de calor con potencia media. Controla la formación de la crema en el colector y retira inmediatamente Brikka de la fuente de calor. Sirve en las tazas, distribuyendo el café y la crema uniformemente.