Es un método para preparar café por presión, muy valorado entre los aficionados a métodos alternativos. Sus fabicantes hablan de un método 3 en 1: combina las ventajas de la prensa francesa, el método de filtrado y una cafetera espresso tradicional.
Principales características de la Aeropress
Se hizo famosa por su diseño compacto, por ser liviana, su gran versatilidad y su capacidad para preparar café de excelente calidad de forma rápida y sencilla. Es muy popular por su facilidad de uso, limpieza, entre viajeros y amantes del café que disfrutan experimentando con recetas personalizadas e innovadoras.
Partes Aeropress
El AeroPress está formado por tres componentes principales: un cilindro, un émbolo y un portafiltros.
¿Cómo se preparar el café con Aeropress?
Claro, aquí tienes un texto breve sobre la preparación de café con Aeropress:
La preparación de café con Aeropress es un método sencillo y rápido que combina la infusión y la prensión para obtener una taza limpia y suave. Consiste en colocar café molido en el portafiltros, verter agua caliente sobre el café, revolver brevemente, y luego presionar suavemente el émbolo para forzar el líquido a través del filtro. En tan solo un minuto, se obtiene un café concentrado, versátil y de alta calidad, ideal para disfrutar solo o como base para otras bebidas.
Dato curioso sobre su inventor
El AeroPress fue inventado por Alan Adler, un ingeniero y inventor estadounidense, en el año 2005. Adler, conocido también por su trabajo en el rediseño del disco volador frisbee.
