¿Cómo hacer el café perfecto? El café es una de las bebidas más apreciadas en todo el mundo, y su preparación puede variar significativamente según las preferencias personales y de culturas. Una de las claves para hacer una buena taza de café es encontrar la proporción adecuada entre el café y el agua, lo que […]
Existen diferentes métodos de preparación y extracción y cada uno con sus particularidades: espresso, prensa francesa, vertido o pour-over, etc. Conocer estos métodos te ayudará a elegir el más adecuado según el tipo de café que se desee preparar y disfrutar. ¿Por qué hablar de extracción? La palabra “extracción” es generalmente usada por los más […]
¿Eres un apasionado del café? Si eres un profesional del sector, trabajas en una cafetería o simplemente te encanta esta bebida milenaria, nuestro blog es perfecto para ti. En él, podrás aprender sobre todo lo relacionado con el café: desde su producción y elaboración hasta la preparación, tostado y molido. Además, si te interesa conocer las diferencias entre los distintos tipos de café y diferentes métodos de preparación, este es el lugar indicado. Únete a nuestra comunidad de amantes del café y profundiza tus conocimientos con nosotros. ¡Bienvenido a nuestro blog!
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