Detalles
El molino eléctrico de entrada para la seria Sette, un salto para mejorar tu set de Espresso.
La Sette 30 es, en esencia, una versión simplificada de la popular Sette 270.
Con el conjunto de engranaje y fresa totalmente rediseñado en el que la fresa de anillo exterior gira alrededor de una fresa de cono estacionaria, experimentará una molienda de alta velocidad y una retención casi nula.
Una pantalla LED frontal retroiluminada hace que la Sette 30 sea sencilla y fácil de usar. El intuitivo botón de inicio/parada llevará su experiencia cafetera a un nuevo nivel, dosificando con precisión justo el café que necesitas para cada preparación. Ajusta el grado de molido con las 30 posiciones del anillo de ajuste.
El trabajo de preparación es simple, con un soporte de horquillas ajustables que permite moler directamente en un portafiltro, en el vaso contenedor o a algunos de los sistemas más populares de preparación de café.
Un molino genial para la preparación de tu café
El Sette 30 utiliza fresas cónicas Etzinger S1 (de acero) de 40 mm que funcionan de maravilla para aplicaciones de espresso. Sin embargo, no son fresas cónicas comunes y corrientes. Baratza ha diseñado la Sette 30 para que el anillo exterior de la fresa gire, en lugar de que la fresa interior gire como es habitual, y esto tiene dos funciones principales. En primer lugar, al permitir que la fresa exterior gire, los tiempos de molienda son más rápidos. En segundo lugar, y quizá lo más importante, estas fresas tienen un diseño «recto», lo que significa que el café molido cae directamente de las fresas al portafiltro o al depósito de posos, reduciendo la retención de café.
La Sette 30 cuenta con una pantalla LCD retroiluminada que permite ajustar el temporizador de molido para asegurarse de que se consigue la dosis deseada en cada preparación. Este preajuste se puede cambiar en 0,1 segundos para una dosificación extremadamente precisa. Sólo tienes que seleccionar el ajuste de molido, pulsar el botón «start» y tendrás una dosis completa de espresso en menos de cinco segundos. También incluye un contenedor de plástico para el molido. Por último las fresas se pueden extraer fácilmente sin necesidad de herramientas para limpiarlas sin necesidad de recalibrarlas.
CARACTERÍSTICAS
- Pantalla LCD retroiluminada.
- El diseño vertical para minimizar la retención de café.
- Temporizador programable para una dosificación repetible con botones de «inicio», «pausa» y «parada.
- Horquilla portafiltro ajustable y tolva recogedor de café.
- Está diseñado para uso en el hogar o particular. NO se recomienda para uso comercial.
ESPECIFICACIONES
- Velocidad de molienda: Espresso 3.5g/seg; Métodos de Elaboración Manual 5.5g/seg
- Niveles de ajuste de molienda: 31
- Muelas/Fresas: de acero de 40 mm de Etzinger
- Capacidad de la tolva de granos 10 oz (300-400 g)
- Capacidad del depósito recipiente de molido: 160 g (5,5 oz)
- Peso: 3,2 kg (7 lbs)
- Dimensiones: Ancho 13 cms, Alto 40 cms, Fondo 24 cms.
- Potencia: 220-240VAC 50/60 Hz, 240W 1.6A, clase I
- Diseño y fabricación Seattle, WA, EE.UU.
- Fabricado y ensamblado: Taiwán
QUÉ VIENE EN LA CAJA
- Molino
- Instrucciones.
DESPACHO
- El despacho del equipo demora 2-3 días hábiles adicionales a nuestros despachos regulares.
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